Meine Reise zur veganen Ernährung
Als Verfechterin einer tierleidfreien Welt, ernähre ich mich seit meinem elften Lebensjahr vegetarisch und habe vor 5 Jahren aus tierethischen und gesundheitlichen Gründen auf eine vegane Lebensweise umgestellt.
Es ist mir ein grosses Anliegen, meine umfangreichen Erfahrungen und mein Wissen über eine vollwertige vegane Ernährung mit dir zu teilen, damit du von den gesundheitlichen Vorteilen einer pflanzlichen Ernährung profitieren kannst, ohne das Risiko von potentiellen Nährstoffmängeln einzugehen. Als zertifizierte vegane Ernährungsberaterin bin ich bestens qualifiziert, um dich auf deiner Reise zu einer gesunden, pflanzlichen Ernährung zu unterstützen.
Mein Studium zur veganen Ernährungsberaterin habe ich an der Fachfernschule ecodemy* erfolgreich abgeschlossen, wobei ich mich intensiv mit folgenden Themen auseinandergesetzt habe:
- Entwicklungsgeschichte der menschlichen Ernährung
- Grundsätze der veganen Ernährung
- Grundlagen der Ernährungsberatung
- Nährstoffe und ihre Funktionen
- Potenziell kritische Nährstoffe bei veganer Ernährung
- Verdauung und Stoffwechsel des Menschen
- Lebensmittelqualität
- Lebensmittelgruppen in der veganen Ernährung
- Ernährung und Säure-Basen-Haushalt
- Körpergewicht und Ernährung
- Ernährungsbeeinflussbare Erkrankungen
- Vegane Ernährung in verschiedenen Lebensphasen
- Bewegung, Entspannung und Meditation
Neben meiner hauptberuflichen Tätigkeit als Fachexpertin Organisationsentwicklung, verfüge ich über Erfahrungen und Ausbildungen in den Bereichen Qualitäts- und Prozessmanagement, Projekt- und Produktmanagement, Gesundheitspsychologie, Beratung und habe einen universitären Abschluss in Betriebswirtschaftslehre. Zusätzlich bin ich als selbstständige RINGANA-Partnerin tätig.
In meiner Freizeit bewirtschafte ich einen Gemüse- und Beerengarten, koche und backe leidenschaftlich gerne und verbringe viel Zeit mit meinen beiden Kindern sowie unseren Haustieren. Zudem spiele ich E-Gitarre, gehe regelmässig joggen, praktiziere Yoga und Meditation und geniesse Wanderungen in der Natur.
Diese vielseitigen Kenntnisse ermöglichen es mir, dich individuell und effektiv auf deiner Reise zu einer vollwertigen und achtsamen pflanzlichen Ernährung zu begleiten oder zu unterstützen. Bei Interesse führe ich dich auch gerne in die Welt der veganen und natürlichen Produkte von RINGANA ein. Für deine Gesundheit, die Tiere und die Natur.
* Falls du an der Ausbildung an der ecodemy interessiert bist, wirf gerne einen Blick in meinen Blog. Dort findest du einen kurzen Beitrag sowie Rabattcodes.
Gerne halte ich dich über meinen Instagram Kanal auf dem Laufenden mit Inspirationen, Rezepten und Tipps rund um die pflanzliche Ernährung sowie auch Informationen über die veganen Pflegeprodukte und Supplemente von RINGANA.